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自宅で油そば

ここ数年、油そばまぜそば、所謂「汁なし系」にハマっている私です。

食べログまとめ投稿 してしまうくらい、ハマちゃってます。

関東地区の本気で美味しい油そば・まぜそば Best 5
府中の麺処よっちゃん、同じく府中のたまぞう、そして鹿島田・新川崎のぼんくらこの三店は絶品ですよ

で、そんな油そば自宅で試せるセットがくまポンで売っているのを発見!

☆送料無料☆東京ラーメン麺屋みつ井×4食(油そば)
↑4食で千円、しかも送料無料って、なかなかお得かなと。

しかも手元に1,000ポイントGMOとくとくポイントがある!ってことで、迷わず購入

届いたので、嫁ハンにつくってもらっちゃいました

小分けにされた麺が4袋に、スープも4袋。なんか、1食分が小さい気も...実際問題、一人当たり1.5玉か2玉くらいで丁度良いかな、ってくらいの量でした。

ちなみに我が家では、嫁ハンと私と2袋ずつ頂いちゃいました。

スープの袋に具は入っていないので自前で用意してくださいね。
我が家では、スーパーやコンビニで、(チャーシューじゃなくて)豚肉カニカマ味付煮卵を購入、ちょっと野菜も乗せてみたら...丼に山盛り!

油そばとか、まぜそば、汁なし系ってのは、見た目は気にしちゃいけないの。お行儀が悪くても、おもいっきりまぜまぜしちゃいましょうね。そうしないと、スープが麺に絡まないの。

黄金色の太い平麺、なんだかパッとみ、黄色いきしめんみたい。
麺に赤いスープがしっかり絡んだら、ハイ、いっただっきま~す

うーん、ピリカラのスープモチモチの麺がマッチしていてGood ですよー! ホント、噛み応えのある麺で、しっかりした太麺でした。
コンビニの味付玉子も、カニカマも、予想以上に合ってます

今思えば、お酢とかマヨネーズを加えても良かったかも。
一人で二玉は多いかなーって思ったけど、ツルツルツル~って、入っちゃった。

最後のシメに、どんぶりの底に少しだけ残ったスープに、白いご飯を入れてまぜまぜ...美味い!ピリカラスープにご飯が絡むと、これまたGood です!
豚の一枚肉じゃなくて、挽肉を入れておけばよかったかなー、そんな感じもしました。

見た目はともかくとして、味は行列のラーメン屋さんに勝るとも劣らないくらいのメチャ美味しい油そばでした。

満腹・満足、ごちそうさまでした