明太釜玉そば(フードラウンジ ほっと)


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化学工学を考えるTop > 国会図書館に行こう > グルメ > 明太釜玉そば
本館6F食堂:明太釜玉そば:510円 + かき揚げ天ぷら:120円
図書館カレー:牛丼+カレー図書館カレー:牛丼側からのアップ
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明太釜玉と言えば、明太釜玉うどんを思い浮かべる方が多いのではないかと。私もそうです。
某大手チェーン明太釜玉うどん、美味しいですよねー。

で、この明太釜玉そば、510円と言う価格は、大手チェーン並、お安いですね。
味の方は...正直、微妙(^_^;) たまご は、かなり合ってます。まぁ、月見そば ってありますもんね。問題は、明太子お蕎麦つゆ がね、なんか微妙なの。釜玉系は、おつゆはそれほど多くないけど、それでもなんか、つゆと明太子がケンカしちゃって、なんか主張が平行線って感じ。

決して不味くはないけど、美味しい!って感じの類ではなかったなー...が正直な感想。
明太釜玉ってのは、うどんのモチモチ食感明太子たまご甘いおつゆがマッチしてこそ...ウン、きっとそうなんだな。

120円のかき揚げ天ですが、こちらは最高! 大きいし、分厚いし、とってもコストパフォーマンスが高いです。そのまま食べたらサクサク、お蕎麦やうどんに乗せておけば、お汁を吸って、これまたGood!なかなかの逸品ですよ

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