ランチもディナーも♪お得に外食!|ファンくる&ミステリーショッピングリサーチ

京ラーメン・糸ぐるま 覆面リサーチ・モニター
モニターでラーメン♪

新型コロナの影響が各所に拡大中ですね。

皆様、年末年始はどうされますか? 我が家は私の実家からも、主人の実家からも「帰省しないように」と言われてしまいました。
だからという訳ではありませんが、年末年始は少し豪華な外食をしようかな、なんて考えています。
あ、もちろん、少人数で、小一時間程度、コロナ対策をしっかりしているお店で。

お得に外食できる、それがモニターサイト

美味しいお料理をいただけて、幸せ気分になれる外食。ちょっと奮発して人気の・評判の・美味しいお店に行きたいけど、お財布と相談しながら。
どうせなら、お得に外食したいですよね。

そんなときに役立つのがモニターサイト。
ミステリーショッパーなんて言い方をされることもあります。

お店を訪問して食事をして、アンケートに答えるとポイントをいただけるお得なサイトです。
アンケートというかレポートと言った方が良いかも知れませんが、

  • 料理は間違いなく提供されましたか?(はい・いいえ)
  • 料理やドリンクの提供時間は適切でしたか?(期待以上・問題無い・一部不満足・不満)
  • 料理できたてのものが提供されましたか?温度は適切でしたか?(期待以上・問題無い・一部不満足・不満)
  • スタッフさんの接客は満足できるものでしたか?(期待以上・問題無い・一部不満足・不満)

こんな感じの選択肢による設問だったり、

  • 接客で輝いていたスタッフさんの名前を挙げてください
  • よく利用される店舗と今回の調査店を比較して、良いところと改善した方が良いところを書いてください

のような、記入式の設問があって、全部で30~60問程度の質問に回答するような内容になっています。
そうですね、20~30分くらいあれば、全て記入できるくらいの量です。

このレポートと、お店でいただけるレシートの写真を提出して、事務局がチェックして問題無いと判断されると、利用した額の一部がポイント還元されるという、とーってもお得なさいと、これがモニターサイトです。
ポイント還元率は、案件によって30~70%といろいろ。中には100%、つまり全額ポイント還元される案件だってあります!
ポイント還元率の高いものは、レポートの設問数も多い、そんな傾向にあります。なんとなく、想像できますよネ。

どうしてポイントを貰えるの?

モニターサイトを利用して、私もいままで多くの外食を楽しんできました。

じゃこと高菜の明太子パスタ

じゃこと高菜の明太子パスタ

オシャレなパスタや...

京ラーメン・糸ぐるま

モニターでラーメン♪

ボリューム満点のラーメン定食や...

手羽先|お得なモニターディナー

手羽先|お得なモニターディナー

居酒屋さんの手羽先などなど、様々なものをお得にいただいてきました。

こんな話をすると、なんで無料なの? 怪しいんじゃないの? なんて思う方もいらっしゃるかも知れません。
モニターサイトで提出されたレポートは、サイトでまとめられて、お店へと届けられるんです。

何せ実際にお客様が感じられた「生の声」ですから、こんなに貴重なものってないじゃないですか。
だからと言ってお店が「無料にするからアンケートに答えてください」なんてやり方をしたら、アンケートを書く側も、本音じゃなくて忖度して書いちゃいますよね。お店の側も、アンケートに良い回答をいただきたいから、いつもより頑張っちゃうかもしれないし。

つまり、あくまで通常のお客様として訪問して、お客様の素直な声を吸い上げることで、お店の問題となっていることを明確にしたり、良いところを伸ばしたりして、サービスの改善につなげることができる訳です。

モニターで業績V字回復のお店も

そう言えば以前、TBSの「がっちりマンデーで、モニターサイトを使って業績を回復させた会社がある、なんて話を紹介されていたことがありました。

「味の民芸」を運営している、サガミホールディングスさんの話です。
うどんを中心としたメニューの飲食チェーンさんですね。

お客様が徐々に減少して、全盛期と比較して6~7割まで落ち込んでしまい、2014年の決算では、8億円の赤字だったそうです。
そこで、お店に何か問題があるのでは? そう考えてモニターサイトを使ってみたとのこと。

モニター調査で分かったのは、店員さんの対応が遅い・料理の提供に時間がかかることにお客様が大きな不満を抱いているということ。
人件費削減のために店員を減らしていた影響で、どうしても作業に時間がかかっていたそうです。
そこで人員を2~3割増やしてみたところ、人件費の増加を上回る売り上げアップ!!

さらに覆面調査は、お店のメニューにも影響を与えたんですって。
ランチタイムのメイン顧客であったサラリーマンから、「もっとボリュームのあるランチを食べたい」との意見が多かったので、ランチにうどんと丼のセットなどの満腹セットを加えたら、ランチタイムの来客が増えたんですって。

ディナーでも、「おつまみ系のメニューが少ない」という声を反映して、居酒屋風の一品メニューやアルコールメニューを増やしたそうです。
すると、会社帰りにチョイと一杯のサラリーマンや、お父さん・お母さんがお酒を飲んでおつまみ食べながら子供はおうどん、って感じのファミリー層も増えたとのこと。

その時間帯ごとに来るお客様に合わせたメニューにして、来店数を増加させ、V時回復を果たしたんです。
2014年には1日の平均来客数が約185人だったのが、2017年には約240人に増加したとのこと、なんと1.3倍! そりゃ、人員を2割・3割増やしても問題ないですよね。
見事に売り上げが回復して、2014年に赤字だったのが、4年後には3億7千万円の黒字! 正にV字回復ですよね。

なんかこうやって考えると、モニターの調査って、ある種の社会貢献!なんて表現は誇張しすぎかしら?(笑)
でも実際にお店のお役に立ててるって、嬉しいですよね。

モニターサイトと言えば、この二つ!!

モニターサイトですが、もちろん、登録料や年会費は一切かかりません。すべて無料で利用できます。
モニターサイトとして代表的なものを二つ、紹介しておきますね。

気軽に利用できる案件が多いファンくる

タイプ3
30%~50%くらいのポイント還元率の案件が多いのが「ファンくる」です。
還元率がそれほど高くない(って言っても、1/3とか半分とかなので大きいけど)ので、アンケートの設問数が少ないので、気軽に利用し易いサイトです。
還元されたポイントは、Amazonギフト券や、ポイント交換サイトのPexやドットマネーに交換することができます。

高還元率の案件が多い「ミステリーショッピングリサーチ」

ミステリーショッピングリサーチ
100%近い、高還元率の案件が多く出ているのが、「ミステリーショッピングリサーチ」です。
外食の他にも、ガソリンスタンド、美容室、スーパーなどなど、幅広い分野のモニター案件があります。
還元率が高いので、レポートの設問数は多くなりますが、冒頭で書きましたとおり、長いものでも30分もあれば書き終えることができるくらいのものですので、登録しておくべきサイトだと思いますよ。

皆さんも、年末年始の外食、モニターサイトを利用されてみてはいかがでしょうか?
あ、もちろん、コロナ対策は、しっかりしましょうネ♪

覆面調査ミステリーショッパーのファンくる

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